Bu meyvə-tərəvəzləri soyuducuda saxlamayın
Daha uzun istehlak üçün bir çox tərəvəz və meyvələri soyuducuda saxlamağa üstünlük veririk, lakin bu vərdiş insan sağlamlığı üçün təhlükəli vəziyyətə çevrilə bilər.
Axar.az xəbər verir ki, bəzi meyvə və tərəvəzləri soyuducuya qoymağın faydasından çox ziyanı var.
Pomidor - Pomidorlar otaq temperaturunda saxlandıqda öz dadını qoruyur. Pomidoru soyuducuya qoysanız, sərtləşəcək və dadını itirəcək. Bundan əlavə, soyuducu pomidordakı hüceyrələrə təsir edir ki, bu da xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Kartof - Kartofu soyuducuda saxlamaq onun çürüməsinə səbəb olacaq. Kartofu soyuducuda saxlasanız və istehlak etsəniz, sağlamlığınızı təhlükə altına qoymuş olarsınız. Çünki kartofun tərkibindəki nişasta soyuqda qaldığı üçün şəkərə çevrilməyə başlayır.
Soğan - Kartof kimi soğan da soyuducuda çürüyəcək və onun qoxusu digər məhsullara nüfuz edə bilər.
Avokado - Yetişməmiş avokadonu soyuducuda saxlamaq düzgün deyil. Avokadonu soyuducuya qoymaq üçün otaq temperaturunda yetişməsini gözləmək lazımdır.
Sarımsaq - Sarımsaq soyuducudakı havaya görə cücərə bilər, ona görə də sarımsağı otaq temperaturunda saxlamağınız tövsiyə edilir.
Bal - Bal otaq temperaturunda saxlanmalı olan məhsuldur. Balın maye quruluşunu qorumaq və dadını pozmamaq üçün onu soyuducuda saxlamayın.
DOKTORINFO.AZ Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Badamın faydaları
Tərkibi bir çox vitaminlərlə zəngin olan badamın faydaları tükənməzdir. xəbər verir ki, ləzzəti ilə bir çox insan tərəfindən bəyənilərək yeyilir və həmçinin hazırlanan şirniyyatlarda istifadə edilir.Gündə 25 ədəd çiy olara
Soğan suyunun faydaları və zərərləri
Soğan mətbəxlərdən əksik olmayan, hər yeməkdə istifadə olunan tərəvəzdir. Təbii antibiotik olan soğanın suyu da insan sağlamlığı üçün əvəzsizdir. Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz. Bəs soğan suyunun faydalar
Darçının bilmədiyiniz faydaları və zərərləri
Bir çox ədviyyatlar kimi darçının da insan sağlamlığı üçün faydaları bitib tükənməzdir. Cinnamomum adı verilən ağacların iç qabıqlarından əldə edilir. Gözəl qoxusunu və dadını verən isə yağıdır. Bu yağda sinnameldehit adlandırıla
D vitamini qəbulu nə üçün vacibdir?
Sağlam sümükləri qorumaq üçün D vitamini olduqca faydalıdır. xəbər verir ki, bunun əsas səbəbi sümüyün ilk olaraq dayağı olan kalsium ancaq bu vitaminin varlığında vücud tərəfindən sovrulmasıdır. Günəş işıqlarının, dəridək
Kivinin faydaları və zərərləri
Qış aylarında çox istifadə edilən meyvələrdən biri olan kivi, C və K vitamini cəhətdən olduqca zəngindir. Kivinin faydalarından bəhs edərkən sağlamlıq cəhətdən olduqca yararlı meyvə olması diqqətə çatdırılmalıdır. Tərkibind
Çia toxumunun faydaları və zərərləri
Çia toxumu, Amerika bitkisidir. Kiçik, qara və ya ağ rəngli toxumlar formasındadır. Tərkibində yüksək miqdarda lif ilə Omega 3 mövcuddur. Yüksək lif miqdarı ilə həzmi asanlaşdırır və toxumlar şişərək uzunmüddətli toxluq hiss
Nanənin faydaları
Nanənin faydaları, sağlam həyata təbii üsullarla çatmağınıza kömək ola biləcək qədər çoxdur. Tənəffüsdən mədə problemlərinə qədər bir çox mövzuda sağlamlığınıza dəstək olan nanə, təzə ya da quru olaraq istifadə edilə bilər
Quava meyvəsi faydaları
Orta Amerika, Hindistan başda olmaq üzrə bir çox tropikal və subtropikal bölgədə yetişən quava meyvəsi, quava ağacından əldə edilən qabıqlı bir meyvədir. Oval formalı, rəngi açıq yaşıl və ya sarıdır. xəbər verir ki, antioksidan