Xəstəliklə mübarizə aparan qidalar
Insanın ən qiymətli sərvəti sağlamlığıdır.
Doktorinfo.az xəbər verir ki, sağlam həyata sahib olmağın və bu sərvəti qorumağın yolu düzgün qidalanmadan keçir.
Xestəliklerle mubarize aparan qidalar hansilardir?
Avokado – Xolesterini aşağı salır. Artıq çəkili ya da piylənmə zamanı az yağlı pəhriz ilə birlikdə gündə 1 avokado mənfi xolesterini endirir. Aparılan araşdırmalar zamanı 21-70 yaş arası sağlam şəxslərə az yağlı pəhrizlə yanaşı gündə 1 avokado verilib. 5 həftə nəzarətdə saxlanılıb. Nəticədə mənfi xolesterinin azaldığı görülüb.
Nar suyu xolesterin üçün əhəmiyyət kəsb edir – Nar, təbii antioksidantdır. Qan yağları üzərində müsbət təsirləri mövcuddur. Bu, portağal suyu üçün də keçərlidir. Aparılan araşdırmalara görə, gündə 2 stəkan portağal suyunun mənfi xolesterini 100-də 11 faiz aşağ saldığı, yaxşı xolesterini isə yüksəltdiyi görülüb.
Şəkər xəstələri üçün qatıq və doz darçın faydalıdır - Aparılan araşdırmalar zamanı gündə 2 stəkan az yağlı qatıq istifadəsinin şəkər xəstəliyinə yoluxmaq riskini gündə 24 azaltdığı görüldü. Bir başqa araşdırmada isə gündə 30 qram qatıq istifadəsinin şəkər riskini 100-də 18 azaltdığı ortaya çıxdı. Gündəlik tövsiyə edilən toz darçın miqdarı 1-6 qram asasında dəyişir.
Yüksək təzyiq üçün çuğundur suyu – Aparılan araşdırmalar bunu sübut edib. Həmçinin gün ərzində təsiri dərhal itmir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 250 milli litrdir.
Zəfəran və depressiya – Yatışdırıcı təsiri ilə bilinən zəfəran, həm ədviyyat həm də qida rəngləndiricisi olaraq istifadə edilir. Son aparılan araşdırmalara görə, bu bitkidən depressiya üçün istifadə edilir.
Zəfəran yaxşı antidepressantdır. Müsbət təsirləri günümüzdə ən çox istifadə edilən bəzi depressiya dərmanı təsirindədir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 2 dəfə 15 qram zəfəran tərkibli kapsuldur.
DOKTORINFO.AZ Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Qozun faydaları və zərərləri
Qoz, hər zaman "beyin yeməyi" olaraq qəbul edilir. Bəlkə quruluşunun da beyinə bənzəmə səbəbi budur. Yağ, protein və lif qaynağıdır. Ürək və sümük sağlamlığını qoruyur və uyğun çəkidə qalmağa kömək edir. Bir ovu
Darçının bilmədiyiniz faydaları və zərərləri
Bir çox ədviyyatlar kimi darçının da insan sağlamlığı üçün faydaları bitib tükənməzdir. Cinnamomum adı verilən ağacların iç qabıqlarından əldə edilir. Gözəl qoxusunu və dadını verən isə yağıdır. Bu yağda sinnameldehit adlandırıla
Orqanizmi xərçəngdən qoruyan qidalar
Düzgün qidalanma xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini dayandıra bilər. . xəbər verir ki, hər təbii qidaların faydaları olduqca çoxdur. Sadəcə bəzi qidalar var ki, onlar insan orqanizmini xərçəng xəstəliyindən müdafiə edir. Xərçəngdə
Soğan suyunun faydaları və zərərləri
Soğan mətbəxlərdən əksik olmayan, hər yeməkdə istifadə olunan tərəvəzdir. Təbii antibiotik olan soğanın suyu da insan sağlamlığı üçün əvəzsizdir. Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz. Bəs soğan suyunun faydalar
Əncir qurusunun faydaları və zərərləri
Əncir qurusu, vitamin və mineral baxımından zəngin qida qaynağıdır. İnsanlar tərəfindən bol şəkildə istifadə edilir. Əncirin tez yeyilməsi uyğundur, çünki tez xarab olan meyvədir. Ancaq qurudulmuş ənciri uzunmüddətli istifad
Mixəyin faydaları və zərərləri
Kiçik və odunabənzər quruluşu olan mixəyin insan sağlamlığı üçün bir çox faydaları var. xəbər verir ki, həzm sistemini tənzimləyən mixək, eyni zamanda ağız gigiyenasında da istifadə edilir. Kəskin dadı olan mixək, xoş qoxus
Qarağatın faydaları
Qarağat bitkisi vitaminlərlə zəngindir. İnsan sağlamlığı üçün olduqca faydalıdır. xəbər verir ki, tərkibi A, K,B5, B6, B1, B2, PP, H, C vitaminləri ilə zəngindir. Bundan əlavə tərkibində təbii turşular, pektin maddəsi, efi
Şalfeyin faydaları
Adaçayı nədir?. Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz. xəbər verir ki, adaçayı, digər adı ilə sürvə dünya mətbəxlərində çox istifadə edilən aromaya sahib bitki növüdür. Bəzi insanlar rus dilindən götürülm