Xəstəliklə mübarizə aparan qidalar
Insanın ən qiymətli sərvəti sağlamlığıdır.
Doktorinfo.az xəbər verir ki, sağlam həyata sahib olmağın və bu sərvəti qorumağın yolu düzgün qidalanmadan keçir.
Xestəliklerle mubarize aparan qidalar hansilardir?
Avokado – Xolesterini aşağı salır. Artıq çəkili ya da piylənmə zamanı az yağlı pəhriz ilə birlikdə gündə 1 avokado mənfi xolesterini endirir. Aparılan araşdırmalar zamanı 21-70 yaş arası sağlam şəxslərə az yağlı pəhrizlə yanaşı gündə 1 avokado verilib. 5 həftə nəzarətdə saxlanılıb. Nəticədə mənfi xolesterinin azaldığı görülüb.
Nar suyu xolesterin üçün əhəmiyyət kəsb edir – Nar, təbii antioksidantdır. Qan yağları üzərində müsbət təsirləri mövcuddur. Bu, portağal suyu üçün də keçərlidir. Aparılan araşdırmalara görə, gündə 2 stəkan portağal suyunun mənfi xolesterini 100-də 11 faiz aşağ saldığı, yaxşı xolesterini isə yüksəltdiyi görülüb.
Şəkər xəstələri üçün qatıq və doz darçın faydalıdır - Aparılan araşdırmalar zamanı gündə 2 stəkan az yağlı qatıq istifadəsinin şəkər xəstəliyinə yoluxmaq riskini gündə 24 azaltdığı görüldü. Bir başqa araşdırmada isə gündə 30 qram qatıq istifadəsinin şəkər riskini 100-də 18 azaltdığı ortaya çıxdı. Gündəlik tövsiyə edilən toz darçın miqdarı 1-6 qram asasında dəyişir.
Yüksək təzyiq üçün çuğundur suyu – Aparılan araşdırmalar bunu sübut edib. Həmçinin gün ərzində təsiri dərhal itmir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 250 milli litrdir.
Zəfəran və depressiya – Yatışdırıcı təsiri ilə bilinən zəfəran, həm ədviyyat həm də qida rəngləndiricisi olaraq istifadə edilir. Son aparılan araşdırmalara görə, bu bitkidən depressiya üçün istifadə edilir.
Zəfəran yaxşı antidepressantdır. Müsbət təsirləri günümüzdə ən çox istifadə edilən bəzi depressiya dərmanı təsirindədir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 2 dəfə 15 qram zəfəran tərkibli kapsuldur.
DOKTORINFO.AZ Narın faydaları və zərərləri
Nar, ləzzəti və görüntüsü ilə bir çox qida və salatlarda istifadə edilir. Sağlamlıq cəhətdən isə olduqca faydalıdır. Güclü antioksidantdır və bir çox xəstəliyə qarşı qoruyucu xüsusiyyəti mövcuddur. xəbər verir ki, tərkibind
Əncirin faydaları nələrdir?
Yumşaq və şirin əncir bir çox ləzzətli və ya şirin reseptlərdə təqdim olunan meyvədir. xəbər verir ki, əncir antioksidantlar, minerallar və liflə zəngindir. Araşdırmalara əsasən, əncirin həm qurudulmuş, həm də təzə formad
Kivinin faydaları və zərərləri
Qış aylarında çox istifadə edilən meyvələrdən biri olan kivi, C və K vitamini cəhətdən olduqca zəngindir. Kivinin faydalarından bəhs edərkən sağlamlıq cəhətdən olduqca yararlı meyvə olması diqqətə çatdırılmalıdır. Tərkibind
Qaraciyərə faydalı qidalar
Qaraciyər, vücudun ən böyük orqanı olması ilə yanaşı özünü yeniləyə bilən tək orqan olması ilə həyati əhəmiyyət kəsb edir. Qarın boşluğunun sağ üstündə yer alır. xəbər verir ki, qaraciyərin funksiyasını normal yeriyə yetirməs
Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Ana südünün faydaları
Saymaqla bitməyəcək qədər faydası olan ana südü, həm pul tələb etməyən, həm də hər zaman yeni və ideal istilikdə olan qidadır. xəbər verir ki, həkimlər ilk 6 ayda sadəcə ana südü ilə qidalanmağın, süd verməyin 2 yaşa qədə
Kətan toxumunun faydaları və zərərləri
Kətan toxumu, faydaları səbəbiylə qidalanmada əsas yer tutur. Kətan toxumu dedikdə ilk ağıla omega 3 qaynağı gəlir. Görüntüsü ilə küncütə bənzəyir. Həzmi rahat olan qidanın faydaları çoxdur. Kətan toxumu, yağ, lif və antioksidan
Qarazirə yağının faydaları
Qara zirə yağının faydaları saymaqla bitməz. Qara zirə (Çörəkotu) daha çox çörək və digər xəmir məhsullarını bəzəmək üçün istifadə edilən toxum olsa da Qarazire yagi sağlamlıq üçün çox faydalıdı. Çörəkotunun mətbəxlərdə istifad