Xəstəliklə mübarizə aparan qidalar
Insanın ən qiymətli sərvəti sağlamlığıdır.
Doktorinfo.az xəbər verir ki, sağlam həyata sahib olmağın və bu sərvəti qorumağın yolu düzgün qidalanmadan keçir.
Xestəliklerle mubarize aparan qidalar hansilardir?
Avokado – Xolesterini aşağı salır. Artıq çəkili ya da piylənmə zamanı az yağlı pəhriz ilə birlikdə gündə 1 avokado mənfi xolesterini endirir. Aparılan araşdırmalar zamanı 21-70 yaş arası sağlam şəxslərə az yağlı pəhrizlə yanaşı gündə 1 avokado verilib. 5 həftə nəzarətdə saxlanılıb. Nəticədə mənfi xolesterinin azaldığı görülüb.
Nar suyu xolesterin üçün əhəmiyyət kəsb edir – Nar, təbii antioksidantdır. Qan yağları üzərində müsbət təsirləri mövcuddur. Bu, portağal suyu üçün də keçərlidir. Aparılan araşdırmalara görə, gündə 2 stəkan portağal suyunun mənfi xolesterini 100-də 11 faiz aşağ saldığı, yaxşı xolesterini isə yüksəltdiyi görülüb.
Şəkər xəstələri üçün qatıq və doz darçın faydalıdır - Aparılan araşdırmalar zamanı gündə 2 stəkan az yağlı qatıq istifadəsinin şəkər xəstəliyinə yoluxmaq riskini gündə 24 azaltdığı görüldü. Bir başqa araşdırmada isə gündə 30 qram qatıq istifadəsinin şəkər riskini 100-də 18 azaltdığı ortaya çıxdı. Gündəlik tövsiyə edilən toz darçın miqdarı 1-6 qram asasında dəyişir.
Yüksək təzyiq üçün çuğundur suyu – Aparılan araşdırmalar bunu sübut edib. Həmçinin gün ərzində təsiri dərhal itmir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 250 milli litrdir.
Zəfəran və depressiya – Yatışdırıcı təsiri ilə bilinən zəfəran, həm ədviyyat həm də qida rəngləndiricisi olaraq istifadə edilir. Son aparılan araşdırmalara görə, bu bitkidən depressiya üçün istifadə edilir.
Zəfəran yaxşı antidepressantdır. Müsbət təsirləri günümüzdə ən çox istifadə edilən bəzi depressiya dərmanı təsirindədir. Tövsiyə edilən miqdar gündə 2 dəfə 15 qram zəfəran tərkibli kapsuldur.
DOKTORINFO.AZ Nar qabığının faydaları
Hər mövsüm meyvəsini öz zamanınızda yemək insan orqanizmi üçün olduqca faydalıdır. Nar kimi onun qabığı da faydalıdır. xəbər verir ki, adətən meyvə qabığı yeyildikdən sonra qabığı atılır. Aparılan araşdırmalara görə, meyv
Əncir qurusunun faydaları və zərərləri
Əncir qurusu, vitamin və mineral baxımından zəngin qida qaynağıdır. İnsanlar tərəfindən bol şəkildə istifadə edilir. Əncirin tez yeyilməsi uyğundur, çünki tez xarab olan meyvədir. Ancaq qurudulmuş ənciri uzunmüddətli istifad
Qarağatın faydaları
Qarağat bitkisi vitaminlərlə zəngindir. İnsan sağlamlığı üçün olduqca faydalıdır. xəbər verir ki, tərkibi A, K,B5, B6, B1, B2, PP, H, C vitaminləri ilə zəngindir. Bundan əlavə tərkibində təbii turşular, pektin maddəsi, efi
Qarazirə yağının faydaları
Qara zirə yağının faydaları saymaqla bitməz. Qara zirə (Çörəkotu) daha çox çörək və digər xəmir məhsullarını bəzəmək üçün istifadə edilən toxum olsa da Qarazire yagi sağlamlıq üçün çox faydalıdı. Çörəkotunun mətbəxlərdə istifad
Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Qatığın faydaları və zərərləri
Qatıq, vitamin və minerallarla zəngin tərkibi və ləzzəti ilə sevilən qidadır. Protein tərkibli yüksək qidadır. Əlavə qidaya başlayan körpələrə də verilir. Zəngin kalsium tərkibi olan qatığın içərisində potassium, kalsium
Mixəyin faydaları və zərərləri
Kiçik və odunabənzər quruluşu olan mixəyin insan sağlamlığı üçün bir çox faydaları var. xəbər verir ki, həzm sistemini tənzimləyən mixək, eyni zamanda ağız gigiyenasında da istifadə edilir. Kəskin dadı olan mixək, xoş qoxus
Soğan suyunun faydaları və zərərləri
Soğan mətbəxlərdən əksik olmayan, hər yeməkdə istifadə olunan tərəvəzdir. Təbii antibiotik olan soğanın suyu da insan sağlamlığı üçün əvəzsizdir. Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz. Bəs soğan suyunun faydalar
Zəncəfilin faydaları və zərərləri
Zəncəfil, qış aylarında daha çox istifadə edilən, şəfa deposudur. Bir çox vitamin və minerallarla zəngindir. Soyuqdəymə, ishal, mədə bulantısı kimi həzm sistemi problemləri zamanı faydalıdır. İmmunitet sistemini gücləndirir