Kətan toxumunun faydaları və zərərləri

Kətan toxumunun faydaları və zərərləriKətan toxumu, faydaları səbəbiylə qidalanmada əsas yer tutur. Kətan toxumu dedikdə ilk ağıla omega 3 qaynağı gəlir. Görüntüsü ilə küncütə bənzəyir. Həzmi rahat olan qidanın faydaları çoxdur.

Kətan toxumu, yağ, lif və antioksidant qaynağıdır. Çində və Misirdə yetişdirilən toxum, tibdə də istifadə edilir. Yağı, unu, kapsullarından istifadə edilir. Qəbizlik, diabet, yüksək xolesterin, ürək xəstəliyi kimi bir çox xəstəliklər zamanı faydalıdır. Ancaq faydaları ilə yanaşı zərərləri də mövcuddur.

Kətan toxumunun 2 xörək qaşığında 6 qram lif, 4-5 qram bitki proteinlə yanaşı B qrupu vitminləri, maqnezium, manganez, fosfor, bakır, tiamin mövcuddur. Maqnezium yuxu və ruh halını yaxşılaşdırarkən, manganez kollagen istehsalını dəstəkləyərək dəri sağlamlığı və sümük sağlamlığı üzərində müsbət təsirə malikdir. Fosfor sayəsində hüceyrələrin yaranması və sümüklərin qorunmasını təmin edilə bilər.

Antioksidant qaynağıdır. Bunun sayəsində stresə qarşı xərçəngdən və ürək xəstəliklərindən qoruyur. Həmçinin erkən qocalma, altsheymer, parkinson kimi xəstəliklər riskini aşağı salır.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriXolesterini aşağı salır. Ürək sağlamlığı üçün əhəmiyyətə malikdir. Pis xolesterini endirib, yaxşı xolesterini qaldırır.

Həzm sistemini qaydaya salır. Toksinlərin və yağların vücuddan atılması liflər sayəsində olur.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriKətan toxumu, tərkibi ilə süd vəzi, bağırsaq, prostat xərçəng şişlərinin qarşısını almağa kömək edir. Yeni qan damarların yaranmasını və böyüməsini dayandıra biləcək gücü vardır.

Qan şəkərini tənzimləyir.

Dərini yaxşılaşdırır. Kətan yağından istifadə dəri üçün gözlə görünəcək həddə dəyişikliklərə səbəb olur. Dəri parlaq görünür, qabıqlanma azalır. Saça da faydaları çoxdur. Kəpək yaranmasının qarşısını alır. E vitamini tərkibi ilə dayanıqlı nəmli saçlara sahib olmağa kömək edir.

Tox tutur – Tərkibindəki liflər, su ilə birləşdiyi zaman gel kimi miqdar alınır. Bu da mədənin boşalmasını gecikdirir və toxluq hissinin uzunmüddət davam etməsini təmin edir.

Araşdırmalara görə, 2 qaşıq kətan toxumu istifadə edənlərdə çəki itkisi və bel ətrafında incəlmə baş verir.

Qadınlar nə üçün kətan toxumundan istifadə etməlidirlər?

Hamilə qalmaq ehtimalını artırır. Hormonal pozuntularının qarşısını alır.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriZərərləri nələrdir?

Xüsusilə hamilələr və uşaq əmizdirən qadınların kətan toxumu istifadə etməmələri tövsiyə edilir. Yüksək potasium tərkibi ilə kətan toxumunu böyrək xəstəliyi olanlara mənfi təsir göstərir.

Kətan toxumu necə saxlanılmalıdır?

Toxum toz halındadırsa hava ilə təmas zamanı oksitlənir. Bu səbəbdən bütöv olaraq istifadəsi məsləhətdir. Əgər toz haldadırsa mütləq şüşə qabda, quru yerdə saxlanılmalıdır.


DOKTORINFO.AZ
Sağlam Qida       Tarix: 13 iyul 2025

Oxşar xəbərlər

Çia toxumunun faydaları və zərərləri

Çia toxumu, Amerika bitkisidir. Kiçik, qara və ya ağ rəngli toxumlar formasındadır. Tərkibində yüksək miqdarda lif ilə Omega 3 mövcuddur. Yüksək lif miqdarı ilə həzmi asanlaşdırır və toxumlar şişərək uzunmüddətli toxluq hiss

Şabalıdın faydaları və zərərləri

Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir

Mixəyin faydaları və zərərləri

Kiçik və odunabənzər quruluşu olan mixəyin insan sağlamlığı üçün bir çox faydaları var. xəbər verir ki, həzm sistemini tənzimləyən mixək, eyni zamanda ağız gigiyenasında da istifadə edilir. Kəskin dadı olan mixək, xoş qoxus

Kompüter arxasında çalışanlar nece qidalanmalıdırlar?

Hazırda kompüterlə iş yetəri qədərdir. Ancaq kompüterin insan sağlamlığına eləcə də gözlərə və beyinə zərəri olduqca çoxdur. xəbər verir ki, kompüterlə işləmək beyin fəaliyyətini artıran işlərdən hesab edilir. Az məluma

Daha şəfalı ancaq bahalı qida... "Pekan qozu"nun adi qozdan fərqi nədir?

Təbiətin möcüzələrini saymaqla bitməz. Onlardan biri şəfalı xüsusiyyətlərə sahib olan ağacda yetişən pekan(Yapon) qozudur. Dünyada "Pekan" olaraq bilinən bu bitki növünün veteni Amerikadır. Sərt qabıqlı meyvə ola

Nar qabığının faydaları

Hər mövsüm meyvəsini öz zamanınızda yemək insan orqanizmi üçün olduqca faydalıdır. Nar kimi onun qabığı da faydalıdır. xəbər verir ki, adətən meyvə qabığı yeyildikdən sonra qabığı atılır. Aparılan araşdırmalara görə, meyv

Ən yaxşı vitamin kompleksi hansıdır? - Bunları bilmək vacibdir

Düzgün qidalanmağa diqqət yetirən birisinizsə, vacib vitamin və minerallar tərkibli qidaları yemək haqqında müəyyən qədər fikriniz ola bilər. Vitaminlər və minerallar sağlamlıq üçün gərəklidir və düzgün qidalanmaq vücudunuzu

Qaraciyərə faydalı qidalar

Qaraciyər, vücudun ən böyük orqanı olması ilə yanaşı özünü yeniləyə bilən tək orqan olması ilə həyati əhəmiyyət kəsb edir. Qarın boşluğunun sağ üstündə yer alır. xəbər verir ki, qaraciyərin funksiyasını normal yeriyə yetirməs

Kartof qabığının faydaları

Kartof insan orqanizmi üçün faydalı tərəvəz hesab edilir. Aparılan araşdırmalara görə, kartofun özü qədər də qabıqları da faydalıdır. Bəs kartof qabığının faydaları nələrdir?. Kartof qabığının çayından istifadə edərək bi


masaj yuxuda tecili tibbi yardim hamilelik testi boyrek agrisi bogaz agrisi
masaj