Kətan toxumunun faydaları və zərərləri

Kətan toxumunun faydaları və zərərləriKətan toxumu, faydaları səbəbiylə qidalanmada əsas yer tutur. Kətan toxumu dedikdə ilk ağıla omega 3 qaynağı gəlir. Görüntüsü ilə küncütə bənzəyir. Həzmi rahat olan qidanın faydaları çoxdur.

Kətan toxumu, yağ, lif və antioksidant qaynağıdır. Çində və Misirdə yetişdirilən toxum, tibdə də istifadə edilir. Yağı, unu, kapsullarından istifadə edilir. Qəbizlik, diabet, yüksək xolesterin, ürək xəstəliyi kimi bir çox xəstəliklər zamanı faydalıdır. Ancaq faydaları ilə yanaşı zərərləri də mövcuddur.

Kətan toxumunun 2 xörək qaşığında 6 qram lif, 4-5 qram bitki proteinlə yanaşı B qrupu vitminləri, maqnezium, manganez, fosfor, bakır, tiamin mövcuddur. Maqnezium yuxu və ruh halını yaxşılaşdırarkən, manganez kollagen istehsalını dəstəkləyərək dəri sağlamlığı və sümük sağlamlığı üzərində müsbət təsirə malikdir. Fosfor sayəsində hüceyrələrin yaranması və sümüklərin qorunmasını təmin edilə bilər.

Antioksidant qaynağıdır. Bunun sayəsində stresə qarşı xərçəngdən və ürək xəstəliklərindən qoruyur. Həmçinin erkən qocalma, altsheymer, parkinson kimi xəstəliklər riskini aşağı salır.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriXolesterini aşağı salır. Ürək sağlamlığı üçün əhəmiyyətə malikdir. Pis xolesterini endirib, yaxşı xolesterini qaldırır.

Həzm sistemini qaydaya salır. Toksinlərin və yağların vücuddan atılması liflər sayəsində olur.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriKətan toxumu, tərkibi ilə süd vəzi, bağırsaq, prostat xərçəng şişlərinin qarşısını almağa kömək edir. Yeni qan damarların yaranmasını və böyüməsini dayandıra biləcək gücü vardır.

Qan şəkərini tənzimləyir.

Dərini yaxşılaşdırır. Kətan yağından istifadə dəri üçün gözlə görünəcək həddə dəyişikliklərə səbəb olur. Dəri parlaq görünür, qabıqlanma azalır. Saça da faydaları çoxdur. Kəpək yaranmasının qarşısını alır. E vitamini tərkibi ilə dayanıqlı nəmli saçlara sahib olmağa kömək edir.

Tox tutur – Tərkibindəki liflər, su ilə birləşdiyi zaman gel kimi miqdar alınır. Bu da mədənin boşalmasını gecikdirir və toxluq hissinin uzunmüddət davam etməsini təmin edir.

Araşdırmalara görə, 2 qaşıq kətan toxumu istifadə edənlərdə çəki itkisi və bel ətrafında incəlmə baş verir.

Qadınlar nə üçün kətan toxumundan istifadə etməlidirlər?

Hamilə qalmaq ehtimalını artırır. Hormonal pozuntularının qarşısını alır.
Kətan toxumunun faydaları və zərərləriZərərləri nələrdir?

Xüsusilə hamilələr və uşaq əmizdirən qadınların kətan toxumu istifadə etməmələri tövsiyə edilir. Yüksək potasium tərkibi ilə kətan toxumunu böyrək xəstəliyi olanlara mənfi təsir göstərir.

Kətan toxumu necə saxlanılmalıdır?

Toxum toz halındadırsa hava ilə təmas zamanı oksitlənir. Bu səbəbdən bütöv olaraq istifadəsi məsləhətdir. Əgər toz haldadırsa mütləq şüşə qabda, quru yerdə saxlanılmalıdır.

Sağlam Qida       Tarix: 20 avqust 2023

Oxşar xəbərlər

Əzgilin fayda və zərərləri

Əzgil aşağı kalorili, lif və minerallarla zəngin olan meyvədir. Tərkibindəki lif həzm sistemini tənzimləyir. Eyni zamanda aşağı glisemik indeksi sayəsində qan şəkərini nəzarət altında tutmağa kömək olur. xəbər verir ki, antioksidantla

Mixəyin faydaları və zərərləri

Kiçik və odunabənzər quruluşu olan mixəyin insan sağlamlığı üçün bir çox faydaları var. xəbər verir ki, həzm sistemini tənzimləyən mixək, eyni zamanda ağız gigiyenasında da istifadə edilir. Kəskin dadı olan mixək, xoş qoxus

Əjdaha meyvəsinin faydaları və zərərləri

Əjdaha meyvəsi (Hylocereus Undatus) kaktus ailəsinə məxsus və rəngli meyvə növüdür. xəbər verir ki, əjdaha meyvəsi fərqli rənglərə sahib qabığı və iç meyvəsi ilə diqqət çəkir. Son illərin məşhur meyvələrindən hesab edilir

Düyü suyunun faydaları

Düyünün özü kimi suyu da dəri və saç üçün olduqca faydalıdır. xəbər verir ki, düyü suyunu bir çox insan kosmetoloji məqsədlə də istifadə edir. Bes duyu suyunun faydalari nelerdir?. Düyünü qaynadarkən əldə edilən və çox vax

Pəhriz zamanı nələri səhv edirik?

Arıqlamaq bir çox xanımın arzusudur. Bu baxımdan bir çox pəhriz növlərinə əməl edilir. Bəs hansı yanlışlar düzgün formada arıqlamağın qarşısını alır?. Pəhriz zamanı nələrə diqqət edilməlidir?. Çox aşağı kalorili qidalanmayın

Bəhməzin faydaları

Bəhməzin insan vücuduna bir çox faydası mövcuddur. xəbər verir ki, qatqı maddəsi olmayan bəhməzlər istifadə edildiyi zaman boğazda yanma yarada bilər. Mütəmadi istifadə edildiyi zaman piylənmə, qadın xəstəlikləri, qansızlıq

Turşu faydalıdır ziyanlı?

Turşu tərəvəz və ya meyvələrin su, duz, bəzən ədviyyatlar içərisində fermentə edilərək hazırlanan, probiotik xüsusiyyətlərə sahib və həzm sistemi sağlamlığına fayda verən bir ferment qidadır. Bəziləri turşunun faydalı olduğun

Öpüş xəstəliyi nədir?

Öpüşmə əsnasında tüpürcək yolu ilə yayıldığı üçün öpüş xəstəliyi olaraq bilinən mononükleoz, Epstein-barr virusunun səbəb olduğu hərarət, boğaz ağrısı, limfa vəzlərində şişlik əlamətiylə xarakterizə edilən yayılan viral infeksiyadır

Yuxu gətirən qida və içkilər

Yuxusuzluq bir çox problemi də yanında gətirir. Yuxusuz keçirilən gecə beyin funksiyası zəifləyir, vücud yorğun, halsız düşür. Bəzən bu halın xronikləşməyə başladığı müşahidə edilir. Belə ərəfələrdə bəzi qidalar, çaylar faydal


boyrek agrisi tecili yardim babasil mualicesi dis agrisi