Xurmanın faydaları və zərərləri

Xurma, tünd rəngi olan və ağacda yetişən meyvədir. Daha çox isti və quru iqlim olan sahələrdə yetişir. İnsan sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Yüksək qida dəyəri, normal doğuşu asanlaşdırması və antioksidant təsiri olaraq bilinir.

Quru ya da təzə meyvə olaraq istifadə edilir. Qurudularaq da istifadə edilən xurmanın quruduqdan sonra qida dəyəri artır. Yüksək miqdarda lif tərkibli xurma şirin dada sahibdir. Dəmir tərkibi yüksək olduğu üçün qansızlıqla mübarizədə önəmli rol oynayır.

İçərisindəki vitamin və minerallar sayəsində ürək və ağciyərə faydalıdır.

Orta böyüklükdə xurmanın qida dəyəri:

Kalori: 25

Yağ: 0,4 gram (g)

Karbonhidrat: 5 g

Lif: 0,7 g

Şəkər: 4,5 g

Protein: 0,19 g

B-6 vitamini: 0,012 milliqram (mg)

Dəmir: 0,1 mg

Maqnezium: 4 mg

Potasium: 50 mg
Xurmanın sağlamlığa faydaları nələrdir?

Kalsium, dəmir, fosfor, potasium, sink tərkiblidir. Şəkərdən fərqli olaraq boş kalori yaratmadığı üçün şəkərin vücuda daha sağlam formada daxil olmasını təmin edir.
Həzm sistemini tənzimləyir. Yüksək lif quruluşuna sahib olan meyvə, qəbizlik kimi həzm sistemi problemlərinin qarşısını alır. Bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyərək həzm sistemi funksiyasını dəstəkləyir.

Təbii dadlandırıcı xüsusiyyəti vardır. Tərkibindəki şəkər sayəsində təbii dadlandırıcı olaraq istifadə edilə bilər.

Vücudu xəstəliklərə qarşı qoruyur. Antioksidantdır. Hüceyrələri orqanizmi, zərərli reaksiyalara səbəb ola bilən və xəstəliyə yol aça bilən sərbəst radikallardan qoruyur. Eyni zamanda xurmanın tərkibində, xronik xəstəlik risklərinin qarşısını almağa kömək olan polifenoller və lignanlar mövcuddur.

Sümük sağlamlığını qoruyur və yaxşılaşdırır. Maqnezium, selenium qaynaqları cəhətdən zəngindir. Bu vitaminlər və minerallar, sümükləri sağlam və güclü edir. Həmçinin sümük sağlamlığı üçün gərəkli olan K vitamini ilə zəngindir.

Yaddaşı gücləndirir. Tərkibində yer alan B vitamini xüsusiyyəti ilə altsheymer xəstəliyinə qarşı qoruyucudur. Mütəmadi istifadə edildiyi zaman bu növ xəstəliklərə yoluxma ehtimalını azaldır.

Xurmanın zərərləri varmı?

Bəzi əks göstərişləri mövcuddur.

Diabet xəstələrinin diqqətlə istifadə etməkləri tövsiyə edilir. Kalori dəyəri səbəbiylə çəki problemi olan insanların çox istifadəsi tövsiyə edilmir.
Əks təsirləri bunlardır:

Bəzi şəxslərdə allergik təsirlər verə bilər

Gözlərdə qaşıntı, qızarıqlıq, sulanma və işığa qarşı həssaslıq

Nəfəs almaqda çətinlik

Dəri səpkiləri

Kökəlmək

Şişkinlik baş verə bilər.

Allergiya yaranarsa istifadəsi dərhal dayandırılmalı və mütəxəssisə müraciət edilməlidir.