Soğan suyunun faydaları və zərərləri
Soğan mətbəxlərdən əksik olmayan, hər yeməkdə istifadə olunan tərəvəzdir. Təbii antibiotik olan soğanın suyu da insan sağlamlığı üçün əvəzsizdir.
Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz.
Bəs soğan suyunun faydalari nələrdir?
Doktorinfo.az təqdim edir:
Güclü antioksidantdır. Tərkibində C, A, B vitaminləri ilə yanaşı fosfor, yod, kükürd, kalsium, maqnezium, potassium mineralları mövcuddur.
İmmuniteti gücləndirir
Vücuddakı iltihabları təmizləyir
Mütemadi istifadə zamanı qan şəkərini tənzimləyir
İçərisindəki C vitamini sayəsində sızanaq yaranması ehtimalını minimuma endirir
Dəridəki qırışları azaldır
Viruslardan qoruyur
Həzmi asanlaşdırır
Saçları gücləndirir
Saç tökülmələrini azaldir
Qulaqda iltihabı azaldır
Sümükləri gücləndirir
Yuxusuzluğa və oynaq ağrılarına faydalıdır
Vücuddan zərərli toksinlərin atılmasına kömək edir
Həm çiy həm bişirilərək yeyillən soğanın bir çox növü vardır. Qırmızı, sarı, quru, ağ, yaşıl, bənövşəyi və s. Bənövşəyi və ya ağ soğanın suyunun seçilməyi tövsiyə edilmir. Soğan suyu üçün qəhvərəngi olan soğandan istifadə edilməlidir.
Məlhəmi hazırlamazdan öncə soğan sirkəli su ilə yuyulmalıdır. Bir qazanın içərisinə iki su stəkanı xlorsuz su əlavə edili və qaynadılır. Su qaynadıqdan sonra orta böyüklükdə bir soğan, bıçaq köməyi ilə dörd hissəyə bölünüb içinə atılır. Beş dəqiqə qaynadıqdan sonra süzülür və ilıqlanır. Hazırladığınız suyu təzə olaraq istifadə etməyiniz vacibdir.
Soğan suyu arıqladırmı?
Soğan suyu xüsusilə ac qarına içilərsə vücudda yağ əritməsini artırdığı üçün çəki verməyinizə dəstək olur. İştahınızı nəzarət altına alaraq arıqlamağınıza kömək edir. Düzgün qidalanmağınıza bunu əlavə etsəniz çəki verməyi sürətləndirə bilərsiniz.
Soğan suyunun zərərləri varmı?
Həddindən çox istifadə edilərsə mədəyə zərər verə bilər. Qaz və şişkinlik edir.
Mədə problemi yaşayanlar istifadə zamanı diqqətli olmalıdırlar.
Eger allergiyanız varsa vücudunuzda səpki və ya qızarıqlıq yaşaya bilərsiniz.
Çox istifadə etdiyiniz zaman təzyiqin aşağı düşməsi və qarın ağrısı baş verə bilər.
Mütəmadi dərman istifadə edənlərin həkimlə məsləhətləşmədən öncə istifadə etməkləri tövsiyə edilmir. Çünki bəzi dərmanlar təsiri azaldıb-çoxalda bilər.
DOKTORINFO.AZ Çia toxumunun faydaları və zərərləri
Çia toxumu, Amerika bitkisidir. Kiçik, qara və ya ağ rəngli toxumlar formasındadır. Tərkibində yüksək miqdarda lif ilə Omega 3 mövcuddur. Yüksək lif miqdarı ilə həzmi asanlaşdırır və toxumlar şişərək uzunmüddətli toxluq hiss
Qarazirə yağının faydaları
Qara zirə yağının faydaları saymaqla bitməz. Qara zirə (Çörəkotu) daha çox çörək və digər xəmir məhsullarını bəzəmək üçün istifadə edilən toxum olsa da Qarazire yagi sağlamlıq üçün çox faydalıdı. Çörəkotunun mətbəxlərdə istifad
Qan artıran qidalar
Anemiya, qana rəngini verən və oksigenin hüceyrələrə daşınmasını təmin edən protein olan hemoqlabinin normal səviyyənin altına düşməsi vəziyyətidir. xəbər verir ki, qanazlığının bir çox səbəbi ola bilər. Düzgün qidalanmama
İtburnunun faydaları və zərərləri
İtburnu xalq arasında xüsusilə bitki çayı kimi sevilərək içilir. Qrip və buna bənzər qış xəstəliklərinə qarşı qalxan rolunu oynayır. Bu bitki həmçinin tənəffüs yolu xəstəliklərinə qarşı olduqca faydalıdır. Payız-qış aylarınd
Əncirin faydaları nələrdir?
Yumşaq və şirin əncir bir çox ləzzətli və ya şirin reseptlərdə təqdim olunan meyvədir. xəbər verir ki, əncir antioksidantlar, minerallar və liflə zəngindir. Araşdırmalara əsasən, əncirin həm qurudulmuş, həm də təzə formad
D vitamini olan qidalar
D vitamini, vücudumuzun sağlam inkişafı üçün kritik əhəmiyyətə sahibdir. Günəş vitamini olaraq da bilinir. Sağlam sümüklərdən immun sisteminin inkişafına qədər bir çox orqan üçün təsirlidir. Vitamin tərkibli qidalar siyahıs
Kivinin faydaları və zərərləri
Qış aylarında çox istifadə edilən meyvələrdən biri olan kivi, C və K vitamini cəhətdən olduqca zəngindir. Kivinin faydalarından bəhs edərkən sağlamlıq cəhətdən olduqca yararlı meyvə olması diqqətə çatdırılmalıdır. Tərkibind
Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Qırmızı soğanın faydaları
Qırmızı soğan digər soğan növü kimi olduqca faydalıdır. Ancaq digər növlə müqayisədə daha şirindir, acılığı azlıq təşkil edir. Bu tərəvəzin bənövşəyi rəngi vardır. Bu səbəbdən adətən yeməklərdə az istifadə edilir. Buna səbə