Lifli qidalar nədir?
Yanlış həyatın təməl daşlarından biri tarazlı qidalanmamadır.
Doktorinfo.az xəbər verir ki, bu tarazlığın əhəmiyyətli bir parçası olan lifli qidalar, həzm sisteminin dostudur və ümumi sağlamlıq üçün həyatı əhəmiyyətə sahibdir. Qəbizliyin qarşısını almaqda diabet, ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qorunmada vücudun dəstəklənməsinə qədər saysız faydaya sahibdir.
Lif nedir?
Bitki tərkibli qidalarda mövcud olan və vücud tərəfindən həzm edilməyən karbonhidat növüdür. Həzm sistemi ərzində hərəkət etmək nəcisin həcmini artırır və bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir.
Yaşa və cinsiyyətə görə gündəlik lif ehtiyacı
Böyüklərin istifadə etdikləri hər 1000 kalori üçün gündəlik təxminən 14 qram lif qəbulu vacibdir. Cinsiyyət və yaşa görə gündəlik lif qəbulu üçün tövsiyə edilən dəyərlər:
Lifin faydaları nələrdir?
Lif sağlam pəhrizin bir hissəsidir.
Lif, bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyərək qəbizlik və digər həzm problemlərinin qarşısını alır.
Bağırsaqların düzgün çalışmasını təmin edir.
Lif karbonhidratların həzmini yavaşladaraq qan şəkəri səviyyələrinin ani yüksəlməsinin qarşısını alır. Bu diabet üsulunda əhəmiyyətli rol oynayır.
Yüksək lifli pəhrizlər, yüksək təzyiq və iltihablanmağı azaldaraq ürək xəstəliyi riskini aşağı salır.
Lifin antioksidant xüsusiyyəti ilə ürək sağlamlığını qoruyur.
Bağırsaqdakı faydalı bakteriyalar üçün qida qaynağıdır.
Yetərli miqdarda lif qəbulu immuniteti gücləndirir.
Bağırsaqlardakı toksinlərin və kanserogen maddələrindaha sürətlə atılmasını təmin edir.
Lifli qidalar hansılardır?
Alma: Tərkibində həm həll olunan həm də həll olunmayan lif mövcuddur.
Armud: Xüsusilə qabığıyla istifadə edildiyində yüksək lif tərkibli olur.
Banan: Həzm sistemi üçün faydalıdır.
Portağal: C vitamin ilə zəngindir
Kök
İspanaq
Kələm
Noxud,
Lobya
Arpa
Kəpək
Qoz, fındıq
Quru meyveler
Çia toxumu və s.
Hamiləlikdə lifli qidalar istifadə edilir?
Hamiləlik zamanı lifli qidalardan istifadə tövsiyə edilir. Lifli qidalar, hamiləlik əsnasında yayğın olan qəbizlik kimi həzm sistemi problemlərinin qarşısını almağa kömək edir. Hamiləlikdə diabet riskini azalda bilir.
DOKTORINFO.AZ Badamın faydaları
Tərkibi bir çox vitaminlərlə zəngin olan badamın faydaları tükənməzdir. xəbər verir ki, ləzzəti ilə bir çox insan tərəfindən bəyənilərək yeyilir və həmçinin hazırlanan şirniyyatlarda istifadə edilir.Gündə 25 ədəd çiy olara
Qan artıran qidalar
Anemiya, qana rəngini verən və oksigenin hüceyrələrə daşınmasını təmin edən protein olan hemoqlabinin normal səviyyənin altına düşməsi vəziyyətidir. xəbər verir ki, qanazlığının bir çox səbəbi ola bilər. Düzgün qidalanmama
Qarazirə yağının faydaları
Qara zirə yağının faydaları saymaqla bitməz. Qara zirə (Çörəkotu) daha çox çörək və digər xəmir məhsullarını bəzəmək üçün istifadə edilən toxum olsa da Qarazire yagi sağlamlıq üçün çox faydalıdı. Çörəkotunun mətbəxlərdə istifad
Qatığın faydaları və zərərləri
Qatıq, vitamin və minerallarla zəngin tərkibi və ləzzəti ilə sevilən qidadır. Protein tərkibli yüksək qidadır. Əlavə qidaya başlayan körpələrə də verilir. Zəngin kalsium tərkibi olan qatığın içərisində potassium, kalsium
Nar çiçəyinin faydaları
Nar çiçəyi nədir?. Nar çiçəyi, Çin tibbində əhəmiyyətli yeri olan, faydaları ilə diqqət çəkən bitki növüdür. xəbər verir ki, nar meyvəsi yaranarkən öncə çiəkləri açar. Nar çiçəkləri gözəl görüntüyə sahib olduqları kimi qid
Xiyarın faydaları
Xiyar, insan orqanizmi üçün əhəmiyyətli tərəvəzlərdən biridir. Xiyarın tərkibində insan vücudu üçün vacib olan 95% su mövcuddur. xəbər verir ki, xiyarı davamlı yemək böyrək daşlarının yaranmasının qarşısını da alır. Xiya
Şabalıdın faydaları və zərərləri
Şabalıd, qış aylarında və soyuq havalarda sevilən və ağıla gələn ilk qidalardan biridir. Bir çox fərqli formalarda yeməklərdə istifadə edilən qida, çiy, qızarmış, qovrulmuş şəkildə də yeyilir. Kalori baxımından aşağı dəyərdədir
Quava meyvəsi faydaları
Orta Amerika, Hindistan başda olmaq üzrə bir çox tropikal və subtropikal bölgədə yetişən quava meyvəsi, quava ağacından əldə edilən qabıqlı bir meyvədir. Oval formalı, rəngi açıq yaşıl və ya sarıdır. xəbər verir ki, antioksidan
Qaya duzunun faydaları
Qaya duzu nədir?. xəbər verir ki, qaya duzu, yer altındakı duz yataqlarından çıxarılaraq əldə edilən və yenilə bilən duz formasında tapılan təbii sodium klorür formasıdır. İlk olaraq Hindistanın tibb sistemi olaraq ortay