Kalsium hansı qidalarda mövcuddur?
Kalsium, qida yolu ilə alınması gərəkən vacib vəzifələrə sahib mineraldır. Kalsium, böyümə, inkişaf, sinir sistemi, sümük sağlamlığı üçün xüsusi əhəmiyyətə malikdir. Bu səbəbdən kalsium əksikliyi ciddi simptomlara səbəb ola bilir.
Süd, qatıq, pendir kimi süd və süd məhsulları, bəhməz, fındıq, fısdıq və bənzəri yağlı toxumlar, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, qurudulmuş meyvələr kalsium cəhətdən zəngin qidalardır.
Kalsium nədir?
100-də 99 faizlə ən çox sümüklərdə mövcud olur. Qalanı isə dişlər, yumşaq toxuma, əzələlərə aiddir. Sümüklərin qorunması, əzələlərin, damarların genişlənməsi, hormonların istehsalı üçün vücudun kalsiuma ehtiyacı vardır.
Kalsiumun vücudda başlıca iki əsas vəzifəsi var. Həmçinin sinir funksiyası, əzələlər, maddələr mübadiləsi üçün də kalsium vacibdir. Vücud qidalardan kifayət qədər kalsium almasa, sümüklərdən istifadə edir. Topladığından daha kalsium çəkməsi vəziyyətində sümük əriməsi riski artır. Kalsium bir çox qidada təbii olaraq mövcud olur. Həmçinin kalsium əlavələri də mövcuddur.
Bəs faydaları nələrdir?
Sümük və dişin quruluşunun qorunması üçün kalsiumun mövcudluğu faydalıdır.
Sümük əriməsini və xərçəng növlərinin yaranmasının qarşısını alır.
Onurğa sümüklərini gücləndirir və qamətin düzgün olmasını təmin edir. Beləliklə bel ağrısı kimi problemlərin yaranmasının qarşısını alır.
Qan təzyiqinin normal səviyyədə qalmasına kömək edir.
Vücud əzələlərinin xüsusilə ürək əzələsinin mütəmadi çalışmasını təmin etməyə dəstək verir.
Vücud sinir sisteminin mütəmadi çalışmasına kömək edir.
Doğuşdan sonra süd istehsalında rolu vardır.
Kalsium hormonal funksiyaları normada saxlayır.
Kalsium əksikliyi zamanı nələr baş verir?
Saçlar incəlir, tökülür
Unutqanlıq
Əl və qollarda uyuşmalar
Diqqət dağınıqlığı
İnkişaf geriliyi və s.
Kalsium əksikliyinin əlamətləri nələrdir?
Qeyd edək ki, bu hər şəxsdə individualdır:
Diş əti problemləri
Dırnaqda rəng dəyişkənlikləri
Həddindən çox yorğunluq hissi
Ürək ritm pozğunluqları
Dəridə quruluq
İştahsızlıq
Əl və ayaq barmaq uclarında hiss itkisi
Əzələ qıcolmaları
Yuxusuzluq
Təzyiq problemləri
Sümük əriməsi
Ağız ətrafında uyuşma hissi
Aqressivlik, depressiya
Kifayət qədər kalsium ala bilməyən uşaqlarda böyümədə gerilik, sümük pozğunluqları.
Kalsium sovrulması hansı vəziyyətlərdə azalır?
Həzm pozğunluqları
Kalsium sovrulmasına maneə olan dərman istifadəsi
Estrogen hormonunun az istehsalı
D vitamini çatışmazlığı vəziyyətində də kalsium sovrulması azalır.
Kalsium tərkibli qidalar hansılardır?
Kalsium cəhətdən ən yaxşı, yaxşı, orta və zəif qaynaqlı qidalar olaraq bölünür.
Ən yaxşı qaynaqlar: Qatıq, pendir, süd kimi süd məhsulları.
Yaxşı qaynaqlar: Bəhməz, fındıq, fısdıq, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, qurudulmuş meyvələr.
Orta qaynaqlar: Yaşıl tərəvəzlər, yumurta, portağal, limon, çiyələk.
Zəif qaynaqlar: Meyvə-tərəvəzlər və ət.
Sümük suyunu qidalarda istifadə edərək kalsiumdan yararlana bilərsiniz.
DOKTORINFO.AZ