Bu tərəvəz xolesterinin səviyyəsini aşağı salır - Yapon dietoloq AÇIQLADI
Xolesterin insan orqanizmi üçün həyati vacib olan maddədir. Lakin qanda xolesterinin səviyyəsi normadan artıq olduqda, bu çox təhlükəli sayılır. Belə olan halda artıq xolesterin damarlarda yığılır, damarları daraldır və onların elastikliyini azaldır. Bütün bunlar isə insult və infarkt kimi ağır fəsadlara, hətta ölümə səbəb ola bilər.
KONKRET.azxarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, yapon dietoloqu Masaxiro İvasaki orqanizmdə xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edən tərəvəzlərdən bəhs edib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, hər bir tərəvəzin tərkibində çoxlu müxtəlif növ antioksidant birləşmələr var. Onlardan biri kapsantindir. Bu, qırmızı və çili bibərinə rəng verir.
Araşdırmalar göstərir ki, kapsantin orqanizmdə "yaxşı" xolesterinin səviyyəsini artırır və "pis" xolesterinlə mübarizə aparır.
İvasaki qırmızı bolqar bibərini ən yaxşı nümunə hesab edir.
Belə ki, bibərin tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini var. Bu, limondan iki dəfə çoxdur və yüksək xolesterinlə mübarizədə kömək edir.
İqbal Rzayev,
KONKRET.az
DOKTORINFO.AZ Soğan suyunun faydaları və zərərləri
Soğan mətbəxlərdən əksik olmayan, hər yeməkdə istifadə olunan tərəvəzdir. Təbii antibiotik olan soğanın suyu da insan sağlamlığı üçün əvəzsizdir. Ətraflı məlumat üçün məqaləni sonadək oxuya bilərsiniz. Bəs soğan suyunun faydalar
İvan çayın faydaları
Tibdə yayğın olaraq istifadə edilən bitki növüdür. Daha çox Rusiya və Avropada populyar olaraq istifadə edilir. İvan çayı fermentə edilmiş dar yarpaklı yangel yarpaqlarından əldə edilir. xəbər verir ki, bu bitki ferment
Qarağatın faydaları
Qarağat bitkisi vitaminlərlə zəngindir. İnsan sağlamlığı üçün olduqca faydalıdır. xəbər verir ki, tərkibi A, K,B5, B6, B1, B2, PP, H, C vitaminləri ilə zəngindir. Bundan əlavə tərkibində təbii turşular, pektin maddəsi, efi
Nanənin faydaları
Nanənin faydaları, sağlam həyata təbii üsullarla çatmağınıza kömək ola biləcək qədər çoxdur. Tənəffüsdən mədə problemlərinə qədər bir çox mövzuda sağlamlığınıza dəstək olan nanə, təzə ya da quru olaraq istifadə edilə bilər
Zoğalın faydaları
Zoğal insan orqanizmi üçün faydalı olan qidalardan biridir. xəbər verir ki, dadı ilə bəziləri sevməsə də sağlamlıq üçün olduqca yeyilməsi vacib olan meyvələrdən biridir. Təbii antioksidant olan zoğalın faydaları nələrdir?
Qırmızı soğanın faydaları
Qırmızı soğan digər soğan növü kimi olduqca faydalıdır. Ancaq digər növlə müqayisədə daha şirindir, acılığı azlıq təşkil edir. Bu tərəvəzin bənövşəyi rəngi vardır. Bu səbəbdən adətən yeməklərdə az istifadə edilir. Buna səbə
Kartof qabığının faydaları
Kartof insan orqanizmi üçün faydalı tərəvəz hesab edilir. Aparılan araşdırmalara görə, kartofun özü qədər də qabıqları da faydalıdır. Bəs kartof qabığının faydaları nələrdir?. Kartof qabığının çayından istifadə edərək bi
Nar çiçəyinin faydaları
Nar çiçəyi nədir?. Nar çiçəyi, Çin tibbində əhəmiyyətli yeri olan, faydaları ilə diqqət çəkən bitki növüdür. xəbər verir ki, nar meyvəsi yaranarkən öncə çiəkləri açar. Nar çiçəkləri gözəl görüntüyə sahib olduqları kimi qid
Qaraciyərə faydalı qidalar
Qaraciyər, vücudun ən böyük orqanı olması ilə yanaşı özünü yeniləyə bilən tək orqan olması ilə həyati əhəmiyyət kəsb edir. Qarın boşluğunun sağ üstündə yer alır. xəbər verir ki, qaraciyərin funksiyasını normal yeriyə yetirməs