Qış çayı ilə xəstəliklərdən necə qorunmalı?

Soyuq qış günlərində içilən isti içkilər arasında yer alan xüsusi çay növüdür. Adətən bitki çayları, ədviyyatlar, maye parçaları və digər təbii qidaların qarışımından əldə edilir.

Doktorinfo.az xəbər verir ki, qıs caylari, isti içki növünü genişləndirmək və soyuq hava şəraitində içilən içki olaraq məşhurlaşıb.

Qıs cayi nedir?

Vücudun immun sistemini gücləndirməyə kömək edir. İçərisindəki bitki və meyvələr sayəsində, soyuqdəymə, qrip kimi xəstəliklərə qarşı qorumanı təmin edə bilir, boğaz ağrısını yüngülləşdirir, həzm sistemini rahatlaşdırır, stresi azaldır. Qış çayları, evdə asanlıqla hazırlana bilər.

Qıs cayinin icinde neler var?

Qış çayı reseptləri yerlərə və şəxsi seçimlərə görə dəyişiklik göstərə bilir. Ümumi olaraq qış çayının içində bunlar mövcuddur:

Çay yarpaqları:

Qara çay və ya yaşıl çay kimi təməl çay yarpaqları qış çaylarının əsasını təşkil edir. Qara çay adətən daha güclü ləzzətli olarkən, yaşıl çay yüngül dad qatar.

Ədviyyatlar:

Zəncəfil – isidici təsiri və ədviyyatlı ləzzəti ilə qış çaylarına xas xüsusilik qatar.

Darçın – dadlı, ədviyyatlı və yüngül acılığı ilə tanınır.

Mixek – acılığı ilə tanınır.

Anason - nanəyə bənzər dad qatar.

Meyvə parçaları:

Alma – dadlılıq və yüngül asidik ləzzət qatar.

İtburnu – C vitamini baxımından zəngin, turş dad verər.

Diger bitkiler:

Nanə - fərahladıcı bir ləzzət və aromatik dad verir.

Adaçayı – ruhu yatışdırır və sakitləşdirir.

Təbii dadlandırıcılar:

Bal, şəkər kimi təbii dadlandırıcılar çayın ləzzətini tarazlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Bəs qış çayının faydaları nələrdir?

İmmun sistemini gücləndirir – təbii antioksidantdır, vitaminləri sayəsində immunitet sistemini gücləndirir. Bu da soyuqdəymə, qrip kimi xəstəliklərə qarşı qorumağa kömək edir.

Boğaz ağrısını yüngülləşdirir – təbii bəlğəmgətiricidir. Antiseptik maddələr sayəsində boğaz ağrısını yüngülləşdirir.

Həzmi rahatlaşdırır – antispazmodik maddələr sayəsində həzm sistemini rahatlaşdırmağa kömək edir. Köp, şişkinlik kimi problemləri həll edir.

Stresi azaldır – tərkibindəki kafein və teofilin kimi maddələr sayəsində stresi azaltmağa kömək edə bilər. Bunun sayəsində daha rahat və sakit hiss etməyə kömək ola bilər.
Qış çayları siyahısına daxildir:

Zəncəfilli çay

Darçınlı çay

İtburnu çayı

Portağallı çay

Nanəli çay

Limon və zəncəfilli çay

Qarisiq edviyyat cayi